Sabine Schütze nació en 1977 en la entonces República Democrática Alemana, donde vivió su niñez y presenció la caída del muro de Berlín en 1989, a los doce años. Se graduó de Licenciada en Traducción Técnica de la Universidad de Ciencias Aplicadas de Magdeburg, Alemania, en el 2000. Llegó a México por primera vez en 1998 por unas prácticas en el Centro Nacional de Metrología en Querétaro. Actualmente labora en una empresa automotriz como Responsable de un Business Service C